关于葡萄籽油你应该知道的秘密
新鲜葡萄
“满筐圆实骊珠滑，入口甘香冰玉寒。若使文园知此味，露华应不乞金盘。”
葡萄籽油溯源
葡萄籽是葡萄酒工业的副产物，主要是从酿酒的天然无污染的葡萄中获取，一般约占葡萄总重的3%~7%，经晒干后分离葡萄皮、葡萄梗后所得。
天然无污染葡萄籽
葡萄籽不但细小还有坚硬的外壳，油脂部分仅仅只占了整颗葡萄籽的8%~12%，29公斤的葡萄籽才能萃取出1公升的葡萄籽油，每一滴葡萄籽油可以说是相当珍贵的。
葡萄籽坚硬厚实的外壳是对农药的天然屏障，能有效地避免葡萄籽油里农药的残留，可以说葡萄籽油是真正安全的食用油。
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