茶油历史

　　茶油为四大木本植物油之一，其生产和发展的历史源远流长，中国志怪古籍《山海经》就有相关记载，今天就来讲讲在民间流传的神话传说和历史故事。

　　张果老教凡人榨茶油

　　相传一老农户将一棵结满果实又开满白花的树移栽到自己屋旁的几年后，一到金秋时节，树上累累硕果，盛开着雪白的花，芬芳四溢，引得八仙中的张果老驻足。他采集一袋树籽带回天宫，太上老君用八卦炉炼出了像金水一样的油来，顿时整个天宫奇香四溢。为嘉奖张果老查访之功，玉帝就赐名为“查油”。于是，张果老再次来到人间，教会了老人如何榨取“茶油”。老人叫这种树为“茶油树”。